Qos|cGıda Kabul, Depolama ve Stok Rotasyonu
NewOtel çalışanlarının gıda teslimatını kontrollü kabul etmesi, depolama boyunca güvenli ayrım ve izlenebilirliği koruması, tarih etiketlerini ve stok rotasyonunu doğru uygulaması için operasyon eğitimi.
- Lessons
- 11
- Length
- 51 minutes
- Added
- 19 September 2026
- Participation certificate
- Yes
No card details. You can delete your account whenever you like.
Sections
- 1 — Teslimat ve kabul kontrolleri
- 2 — Ürün şartı ve karantina
- 3 — Güvenli depolama ve izlenebilirlik
- 4 — STT ve TETT
- 5 — FIFO, FEFO ve uygunsuz stok
- 6 — Final değerlendirmesi
Who made it
- Prepared by
- QOS Academy
This course is general awareness training. It names no article numbers, temperatures or limits; it points at your own organization’s plan and authorised roles. It does not replace your employer’s instructions.