BRANCHEN / LEBENSMITTELSICHERHEIT

Betrieb und Nachweis auf einem System in der Lebensmittelsicherheit.

Für HACCP, ISO 22000 und FSSC 22000: Temperaturprotokolle, Lieferantennachweise und Rückverfolgbarkeit auf einem auditierbaren Rückgrat.

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FUNKTIONEN FÜR DIE LEBENSMITTELSICHERHEIT

Für die Lebensmittelsicherheit konfiguriert.

Audit

Vor-Ort-Inspektionen, HACCP-Checklisten, Live-Scorecard.

Abweichung

Abweichung → CAPA → nachgewiesener Abschluss.

Lieferant

Lebensmittel-Lieferantenbewertung, Zertifikats- und Nachweisportal.

Dokumente

HACCP-Pläne und Verfahren; versioniert, freigegeben.

Schulung

Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsschulung, Zertifikate.

Wartung

Anlagenwartung und Kalibrieraufzeichnungen.

FRÜHZUGANG

Machen Sie Ihren Betrieb sichtbar und steuerbar.

Bringen Sie Aufgaben, Maßnahmen und Nachweise auf einer operativen Grundlage zusammen; machen Sie Verzögerungen, Nacharbeit und Zuständigkeitslücken sichtbar.

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